syre

Billede
Syre- og basedannede fødevarer
Tirsdag, 19. august 2014 - 18:56

Har I kendskab til en syre-basetabel, som er udarbejdet af et videnskabeligt institut? 

Hvilken syre-base-tabel anvender du?

Syre ødelægger hænder men også knogler. Misvisende syre-base-tabeller?
Mandag, 30. september 2013 - 17:28

Hvordan kan man måle om en madvare er syre- eller basedannende? PH-tabellen på trans4mind.com viser, at bananer er let syredannende, det er vist første gang jeg ser det. Ifølge Remer T. (1995) er bananer let basedannende - det er også denne videnskabelige artikel der henvises til af John A. McDougall.

Abonnér på syre