Bagte kartofler med guacamole

Det er en super let opskrift til en mega lækker snack. Bag kartofler i ovnen. Mos avocadoer, lime og Sambal Oelek og rør sammen til guacamole. Det er super lækkert - alle kan li' det!

Bemærk, at alle opskrifter på denne side er veganske inklusive denne. :-D