Fra slik til broccoli

Børn er meget nysgerrige og elsker at udforske forskellige fødevarer. I gamle dage så man frem til sæsonen for ærter, tomater og andre afgrøder. I dag har vi supermarkeder med flere tusinde varer, hvor de fleste er bearbejdede. Det giver uendeligt mange muligheder for at give dig selv og dine omgivelser produkter, som ikke gavner dit helbred.

Giv dine børn hele planter, som indeholder mere næring og flere smagsvarianter end slik. Der er børn, som nu fravælger slik og i stedet vælger broccoli. Hvad vil du helst have, at dine børn spiser?

Læs hele historien på NutritionStudies.org.

Klik på billedet herunder for at læse om at høste naturens glæder!