International veganerdag

Den 1. november er det international veganerdag også kendt som World Vegan Day, som blev etableret i 1994.

Jeg vil vælte rundt i Århus og observere de forskellige begivenheder og se hvordan tingene udvikler sig. Derudover skal der spises en masse planter. Én af mine udfordringer er, at mange veganerer ikke forbinder veganisme med sundhed, men blot tænker på veganisme i et dyreetisk perspektiv. Det giver sig også til udtryk i den mad man kan få på de vegan-venlige madsteder her i Århus. Jeg håber vi kan påvirke disse madsteder til at tage sundhed med i betragtning.

Hvad skal du lave den 1. november?

Forums
Last modified
10-05-2020