McDougall anbefaler faste

Dr. John McDougall er forfatter af The Starch Solution, og når han får en patient, som han vurderer ikke kan blive helbredt på en plantebaseret kost, bliver patienten sendt til en lægeklinik, hvor lægerne er eksperter i vandfaste. Patienterne bliver testet og læger overvåger patienternes tilstand kontinuerligt. På en vandfaste indtager patienten kun rent vand, mens man slapper af. En typisk vandfaste varer mellem fem og fyrre dage.

Når vandfasten er afsluttet skal patienterne på en plantebaseret kost, som forbedrer deres helbred. Lægerne mener det er problematisk, at vi dræber vores familier ved at servere kød- og mejeriprodukter til hinanden. Se mere i videoen herunder.