17-årige Krista spiser bøf til morgenmad

En bøf med en god omgang salt og piller til morgenmad er en god start på dagen for en aktiv 17 årig i Danmark. Pigen spiser bøffen, fordi hun tror, det er sundt og gavner hendes energiniveau, når hun træner og har et stramt program i skolen. Bøffen suppleres med en række vitaminer, som står på morgenbordet.

Det er selvfølgelig en tragisk virkelighed vi lever i, hvor unge er blevet hjernevaskede til at tro, at en stegt bøf med salt er sundt og energigivende. Det er selvfølgelig bekymrende at se, når den videnskabelige litteratur pejer i den modsatte retning med plantebaseret ernæring.

Hvad kan vi gøre for at ændre denne udvikling? Markedsføringsapparatet hos de animalske fødevareproducenter er meget skræmmende.

Se indlægget og videoen på JP.dk.