Vandmelon som morgensnack

For en stund siden, tog jeg en velskåret vandmelon med på arbejde som morgensnack. Det er en dejlig måde at starte dagen på. Jeg troede det var snedigt at skære den på kryds og tværs, men fremover bliver det blot med en ske, så snasker det heller ikke så meget udover det hele.

Det gode ved vandmelonen er, at den indeholder en masse lækkert vand, som er filtreret af vandmelonen. Du får ikke et bede vandfilter, end det der findes i planter. Det er dog ikke ensbetydende med, at du ikke skal drikke vand inden du indtager dine fødevarer.

En vadmelon er rigest på vitamin C. Læs mere om vandmeloner på Wikipedia.