stivelse
Er det ligemeget om vi spiser jordskokker eller kartofler, når vores blodsukker falder og sulten stiger?
Det korte svar er NEJ!
McDougalls pixibog om stivelse (gratis PDF) er en god lille håndbog fyldt med billeder (engelsk version). Et nemt system fortæller dig, hvilke ting du bør spise og hvilke ting, som ikke bør betragtes som mad og fødevarer.