Frugt

På vores udflugt i Thailand fandt vi en sjov grøntsag, som bærer spiselige frugter vedbend centnergræskar.....

Vi er alle enige om, at vi skal spise mere frugt og grønt.

Planteavler og jeg har været på jagt efter frugt i københavn.

Hvor kommer dine dadler fra og hvad skal du kigge efter, når du skal ud og købe dem?
​I denne artikel vil vi kigge nærmere på mazafati dadler.

 

Der er blevet spist rigtigt mange dadler, men det er første gang jeg smager Medjool dadler og disse er endda økologiske - fantastisk!

Gårsdagens planteindkøb består primært af frugt fra Føtex. Jeg går primært efter frugt der er nedsat eller smager specielt godt.

Dagens brunch består af friske urter med banan - se eksemplet med citron-timian, men basilikum og persille er også godt.

En beretning fra en nystartet ernæringsstuderende i København, som svarer på spørgsmål:

Opgaver til Kasper, når han begynder at studere ernæring i efteråret 2013.

Frugternes konge (Durian) kan nu købes i Århus til 65 kroner per kg.